Haymans Sloe Gin im Test – Infos | Wissenswertes | Verkostungsnotiz
Haymans Sloe Gin: Ein solider Sloe Gin für den Einstieg in diese Gin Sorte
Daten und Fakten zum Gin
Name: | Haymans Sloe Gin |
Hersteller: | Hayman Distillers Link zur Webseite |
Herkunft: | England |
Alkoholgehalt: | 26 % Vol. |
Gin Sorte: | Sloe Gin |
Gin Art: | Gesüßter Gin |
Herstellung: | Compound Gin |
Passende Cocktails: | Pur, als Sundowner oder in diversen Cocktails |
Besonderheit des Haymans Sloe Gin
Mit dem Haymans Sloe Gin, der im unteren Preissegment angesiedelt ist, hat der neugierige Genießer einen ausgereifte Spirituose um die Gin Sorte „Sloe Gin“ kennenzulernen. Trotz des eher günstigen Preises, muss sich der Haymans Sloe Gin allerdings nicht vor seinen Mitstreitern verstecken. Im Gegenteil, der Haymans Sloe Gin wird mit 10 Botanicals und durch einen erfahrenen Master Distiller, der sein Handwerk seit über 40 Jahren beherrscht, hergestellt. Bei Haymans selbst werden seit 2005 die erstklassigen Haymans Gins gebrannt.
Insgesamt 5 Gins gehören in das Standard-Sortiment dieser Brennerei. Neben einem London Dry Gin, Reserve Gin, Navy Strength Gin und einem Old Tom Gin, wird auch der hier vorgestellte Sloe Gin angeboten.
Die Flasche des Haymans Sloe Gin ist in eine geradlinige, hohe Flasche abgefüllt, bei dem die Etiketten in weißen und blauen Farben gehalten ist. Die Flasche ist klar, wodurch der rote Sloe Gin bestens zur Geltung kommt.
Geschmacksphasen des Haymans Sloe Gin
Die Flasche des Haymans Sloe Gin ist in eine geradlinige, hohe Flasche abgefüllt, bei dem die Etiketten in weißen und blauen Farben gehalten ist. Die Flasche ist klar, wodurch der rote Sloe Gin bestens zur Geltung kommt.
Sobald man den Schraubverschluss der Flasche geöffnet hat, strömen schon fruchtige und blumige Aromen hervor. Es duftet nach Orangen und Süßholz, ebenso wie nach Lavendel und Wacholder. Auch eine würzige Note schwimmt mit, die am ehesten an Koriander und rosa Pfeffer erinnert.
Beim ersten Schluck verkörpert dieser Sloe Gin eine klare Aromensprache, bei der Wacholder definitiv nicht die erste Geige spielt, sondern den fruchtigen Aromen des Gins Platz gibt. Orangenschalen, Schlehen und Zitrus stehen hier ganz klar im Vodergrund. Abgerundet wird das ganze durch feine florale und würzige Aromen. Aus den 9 verwendeten Botanicals lassen sich zudem Süßholz und Zimtrinde gut identifizieren.
Auch der Abgang ist typisch für ein Sloe Gin weniger brennend, so ist dieser Gin auch nur mit 26 % Alkohol ausgestattet. Und so bleibt ein leicht trockener, fruchtiger Abgang zurück.
Verwendete Botanicals im Haymans Sloe Gin
Iriswurzel, Koriander, Orangenschalen, Wacholder, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Zimtrinde, Süßholz, Muskatnuss
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