Geographisch geschützter Gin ist nicht etwa London Dry Gin – auch wenn man das durch die Verbindung zu der Stadt London im Namen des Gins vermuten könnte. Wirklich Geographisch geschützter Gin ist selten und derzeit in der Welt der Gins nur drei mal vertreten.
Alle Gins haben natürlich ihre Gemeinsamkeiten: Die Verwendung von Wacholder bei der Herstellung. Und dennoch bieten sie dem Genießer unterschiedlichste Genussmomente, weshalb alle Gin Sorten es Wert sind erwähnt und beschrieben zu werden. Neben den altbekannten Gin Sorten wie London Dry Gin, Sloe Gin oder Old Tom Gin, die überall auf der Welt hergestellt werden dürfen, gibt es auch eine paar wenige, geographisch geschützte Gin Sorten die ich euch hier näher beschreiben möchte.
Wie z.B. Cognac eine geographisch geschützte Herkunftsbezeichnung habt, so sind auch auch die Gin Sorten Playmouth Gin, Vilinius Gin und Gin de Mahón geschützte Bezeichnungen.
[Mehr über die geographisch geschützten Gin Sorten erfahren >>]
Copyright © 2016 | gin-entdecken.de